インド料理・カレー・タンドリーチキン・ナン　本場インドカリーとできたてナンのお店です。
Indian Restaurant・Curry・Tandoori・Nan　 Indian curry and newly made nan.

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

暑い夏、皆様いかがお過ごしでしょうか？

日本人スタッフが、暑くてぐったりしている中、インド人のコックさんはとっても元気！

さすが暑い国で育った人は違います・・・。

最近気づいたのですが、日本人スタッフが汗を拭き拭き働いている中、コックさんはあんまり汗かいてないんです・・・。

暑くないの？と聞くと、大抵「暑くない」と答えます。

インドの夏は40度を越える日も珍しくないようなので、そこから考えれば日本は涼しいのでしょうか（＾－＾；）

因みに、インドでの過去最高気温は1955年ラージャスターン州アルワルで記録された５０．６℃！

日本の最高気温が埼玉県熊谷市の４０．９℃・・・５０℃の世界はどんな感じになってしまうのでしょうね・・・。

さて、話は変わって・・・

皆さんはカリーを食べる時、何を飲みますか？

カレー総合研究所が日本のカレーに合う飲み物を意識調査していました！

（因みに、カレー総合研究所　があったことに対して個人的にびっくりです。日本人のカレー愛は深いですね！）

１位　水

２位　ウーロン茶

だそうです。

日本のカレー　と　インドのカレー　味が違うので、インドカリーと合う飲み物の意識調査をしたら

また結果は変わりそうですね。

お店では、やはり　ラッシー　や　マンゴーラッシー　と一緒にカリーを食べられる方が多いです。

辛いカリーもラッシー、マンゴーラッシーがあれば辛さも和らぎます♪

夏にお勧めがアイスチャイです。

生姜がたっぷり入っているので、身体の中は冷えません♪

カリーとの相性も良いので一度お試しください☆

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

今日は意外と知られていない、garam★garam & TANDOORIAN 共通のクーポンをご紹介します♪

ＨＰご覧頂くと「サービスクーポン」と「期間限定クーポン」があるのはご存知ですか？

「サービスクーポン」は結構ご利用頂けてるんですが、「期間限定クーポン」の方がちょっと知名度低いんです（涙）

ぶっちゃけ、「期間限定クーポン」の方は　すっご～くお得なんですよ！

スタッフでも利用者がいるほど♪

基本的に毎月変更していますので、お店に来られたら一度チェックしてもらったほうが幸せになれるかも？！

で、「期間限定クーポン」はどこにあるのかって・・・？

「キャンペーン」のページ下の方、もしくは、トップページでもご案内している事があるので、ＰＣからご利用の方は印刷してお持ち下さいね♪

クーポンを持ってくるのを忘れちゃった場合でもご安心ください★

携帯用サイトでも「期間限定クーポン」ゲットできます！

店内のテーブルに携帯用ＱＲコードが置いてあるので、お店に来てから確認してもＯＫです♪

ちなみに　6月の期間限定クーポンは・・・

プレーンナン　おかわり　100円　　　です！

プレーンナン食べたりない！　というお客様は是非ご利用くださいね♪

クーポンはスタッフにご注文時に見せるだけでＯＫです。

特に登録してもらうような事もありません♪

携帯サイトを開いて、クーポンページ開いて、見せるだけ！（ＰＣの場合はクーポン印刷するだけ！）

簡単なのにお得☆

お勧めですので、是非毎月クーポンの確認をしてくださいね♪

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

5月に入って、暑くなってきましたね！

今年は節電をしながら、いかに快適に過ごせるか　をキーワードに、色々私生活も工夫をしていこうと思っておりますが・・・暑くなってくると、飲みたくなるのが・・・・

ビール！　　

という方多いんではないでしょうか？

今日ご紹介するのは、ビールにも合うインドのスナック！

  MOONG DAL をご紹介♪

お客様よりリクエストを受けて入荷したこのスナック

写真では少し見えずらいですが、緑豆を揚げている塩味の食べやすいスナックです。

緑豆・・・というと　もやし　でお馴染みの豆です。

インドのスナックは、スパイシーな印象で好き嫌いが分かれるのですが、このスナックは塩味メインなのでインドスナック初心者でも大丈夫♪

ただ、お豆が小さい・・・・。

米粒サイズなので、手でつまむ　という感じだと非常に食べにくいです（汗）

なので、我が家ではスプーンで頂きます☆

リピーターさんもいらっしゃって、TANDOORIANにいらっしゃる業者の方もひそかに買っていかれるほど！

気になる方は是非お試しください♪

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

トップページでもご案内しておりますが、有限会社カルキ・インターナショナルは東日本大震災の義援金といたしまして

Food For Life JAPANを通じて、10万円の寄付を致しました事をご報告いたします。

日本にはあまり馴染みがない団体かもしれません。

被災地へ食事の支援を中心に行う団体です。

公式ホームページでは支援の様子等が動画でも確認できますので

気になる方はご確認ください。

『Food For Life』　http://www.ffl.org/

私も今回始めてこの団体の存在を知りました。

公式ホームページが全部英語なのが、英語力のない私には悲しくなりますが

動画と写真がいっぱいあるので、支援の様子もちゃんとわかります！

まだまだ復興には時間がかかると思いますが、被災された皆様の一歩一歩を応援していきたいと

思っております。

こんにちは　TANDOORIANスタッフのコザイです。

本日、有限会社カルキ・インターナショナルより、３月度の売り上げの１％を

東日本大震災の義援金に充てる旨発表されました。

また、スタッフには献血への協力を率先して行うよう支持もあり

微力ながら被災された皆様のお手伝いができればとスタッフ一同考えております。

九州という遠い地ではありますが、スタッフの友人・家族が東北・関東地方にいたり、

取引先の方のご家族が被災されたりと、私たちにとっても他人事ではありません。

できるだけ多くの方の命が助かる事を、できるだけはやい復興を心より願うばかりです。

現在ガラム★ガラムとタンドーリアンで行われている「ナンおかわり無料キャンペーン」も

継続させるのか、義援金に少しでもつなげる為に予定期間よりはやく終了させるのかを

検討している状態です。

キャンペーンご利用のお客様には喜んでいただきたい、でも無料キャンペーンを終わらせて義援金として

被災地の復興に役立てていただきたい。という二つの思いがあります。

結論が皆様の意見と相反する事になったとしても、ご理解を頂ければと思っております。

また決定いたしましたら、皆様にご報告いたします。よろしくお願いいたします。

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

東北地方太平洋沖地震にて犠牲に遭われた方にご冥福申し上げます。

被災された方、今現在も大変なご苦労をされていると思います。

でも負けないでください！心の底から応援しております！

私の友人も福島にて被害に遭いました。

電話も通じず、メールの返信も無く、心配していたのですが

昨日深夜にやっと連絡がつきました。

その友人が「本当に必要な時に、電話もメールもテレビも何の役にたたない」と言ったのが印象に残りました。

現代、どのくらい携帯電話に依存しているか・・・

携帯電話が使えない、電気も着かない・・・と過程して、もし被害にあった時どう行動するか、家族とどこで落ち合うのか　を話し合う必要があると実感しました。

そして携帯ラジオと乾電池を用意しておきましょう！

この度の大震災発生で、ガラム★ガラム、タンドーリアン　共に義援金募集をしております。

お店にて募金箱を設置しております。

また、東日本・関東にて発生している電力不足からの皆様のご不便を考え、両店舗にて節電を実施しております。

皆様のご理解とご協力をお願いいたします。

３月のTANDOORIAN掲載情報です☆

月刊シティー情報　おおいた　

月刊　セーノ

に掲載中です♪

こんにちは　TANDOORIANスタッフのコザイです。

今日は３月と４月の期間限定メニューで登場する『タンドーリチキンカリー』のお話です☆

タンドーリチキンカリー　と　聞いて、皆さんどんなカリーを想像しますか？

タンドーリチキンの肉が、そのままカリーの中に入ってる？　と思った方！

半分正解です！

カリーの中に勿論タンドーリチキン入ってます★

でもそれだけじゃ、つまらないですよね！

タンドーリチキンがカリーの上にもちゃんとのってます！

カリーと一緒にタンドーリチキンを味わうも良し

タンドーリチキンを先に食べるも良し

お好きなように食べちゃってください！

期間限定で半額になっている生ビールもご一緒にどうぞ☆

お財布もお味も大満足間違いなし！です♪

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

今日はgaram★garamのお話です。

基本的にTANDOORIANとgaram★garam間で、ホールスタッフの移動はありません。

たま～に応援に行ったり、遊びに行ったりはあります♪

逆にコックさんは二つの店舗を移動します。

なので二つの店舗でカリーの味の違いはまったく無いんです☆

どちらのお店でもいつもと変わらない美味しいカリーをお楽しみください♪

そして今日はgaram★garamのお得なお話！

garam★garamをご利用の皆様は、すでにお持ちでしょうか？

ポイントが貯まるメンバーズカード！

メンバーズカードお持ちの方のみの特典もあります♪

そして毎週火曜日はgaram★garamの日！

ポイント２倍のとってもお得な日なんです☆

まだメンバーズカードお持ちでない方は、是非garam★garamのスタッフまでご相談くださいね！

TANDOORIANではメンバーズカードはご利用いただけませんので

予めご了承ください（涙）

こんにちは　TANDOORIANスタッフ　コザイです。

久々のブログ更新です（汗）

昨日、TANDOORIANではスタッフ数名でTANDOORIAN内でお食事会を行いました☆
オーナーも一緒に楽しいひと時を過ごしました～♪

そこでスタッフ内でも大好評だったのが　『マハラジャナン』

前々からスタッフとお客様から絶品！とのお声があるナンですが

何度食べても美味しい！何枚でも食べられる！

と再確認！！

隠れた人気商品です☆
おやつ感覚で食べられるので、まだ味わった事のない方は是非お試しください！

２月も近づいてきましたので、雑誌掲載情報です
情報誌　ポス　さん　と　シティ情報大分　さん　にてTANDOORIANが掲載予定です♪

ポスにはお得なクーポンもあるので、是非チェックしてくださいね

そしてケータイサイトがオープンしております！
クーポンもここからゲット可能！
とっても便利なので、一度ご確認ください♪